LA DALLE est magique !
Elle transforme
votre four
en four à
TARTES FLAMBÉES

Flammeluch traditionnelle et croustillante à souhait.

Découvrir

LA DALLE est magique !
Elle transforme
votre four
en four à
PIZZA

Une pizza parfaitement cuite !

Découvrir

LA DALLE est magique !
Elle transforme
votre four
en four à
PAIN

Un pain bien doré !

Découvrir

La DALLE est une pierre de cuisson en argile réfractaire fabriquée à la main par la poterie Siegfried Burger à Soufflenheim, capitale alsacienne de la poterie alimentaire. Avec 40 cm de large et 35 cm de profond, elle est adaptée à 99% des fours du marché.

Je l’achète en ligne

59,00  TTC
Tu gagneras 59 points
KIT
67,00  TTC
Tu gagneras 67 points
KIT
75,00  TTC
Tu gagneras 75 points

Comment l’utiliser ?

Etape 1 - La Dalle Tarte flambée, flammekueche, flammekuch, tarte flambée alsacienne, Alsace, fabrication alsacienne, pierre réfractaire, cuisson parfaite.

1

Mettre LA DALLE dans le four

dalle argile
Etape 2 - La Dalle Tarte flambée, flammekueche, flammekuch, tarte flambée alsacienne, Alsace, fabrication alsacienne, pierre réfractaire, cuisson parfaite.

2

Chauffer le four pendant 20 minutes à 220°C minimum

dalle tarte flambée
Etape 3 - La Dalle Tarte flambée, flammekueche, flammekuch, tarte flambée alsacienne, Alsace, fabrication alsacienne, pierre réfractaire, cuisson parfaite.

3

Poser la Flammekuch sur LA DALLE et laisser cuire 7-10 min selon ton goût

dalle réfractaire
Etape 4 - La Dalle Tarte flambée, flammekueche, flammekuch, tarte flambée alsacienne, Alsace, fabrication alsacienne, pierre réfractaire, cuisson parfaite.

4

DÉGUSTER !

dalle tartes flambées

Nos clients ont testés et approuvés !

Nos actus

La DALLE dans le journal “L’Alsace”

Redécouvrez l’article sur la Dalle, paru dans le journal "L'Alsace", édition St Louis Trois frontières, du 5 novembre 2023.

On passe à la radio allemande

La DALLE invitée sur Hitradio OHR ! Réécoutez le reportage de l'émission "Bienvenue" proposant aux auditeurs de la région d'Offenbourg de franchir le Rhin pour l'Alsace !

Voir toutes les actus

Nos recettes

Flammekuch au Fromage de Chèvre Frais, Oignons Rouges, Potimarron, Herbes et Tranches de Figues

Cette tarte flambée alsacienne automnale est une explosion de saveurs avec la douceur du potimarron, le crémeux du fromage de chèvre, le croquant de l'oignon rouge et des figues, et

Flammekuch Gratinee aux Champignons

Cette tarte flambée gratinée aux champignons est une variation délicieuse de la tarte flambée traditionnelle, avec une garniture crémeuse et gratinée qui plaira à coup sûr à toute la famille.

Voir toutes les recettes