Flammekuch aux poivrons verts et petits pois

Idéale pour la St Patrick, réalise cette recette facile pour épater et régaler tes amis !

Ingrédients : 

Déroulé de la recette :

  1. Place ta DALLE dans le four et préchauffe-le à 250°C, chaleur haut et bas pendant 20 min.
  2. Pendant ce temps, coupe le poivron vert dans le sens de la largeur.
  3. Sur ton fond de tarte flambée, étale la crème.
  4. Parsème de petits pois.
  5. Sale et poivre selon tes goûts.
  6. Place la tarte sur la dalle et laisse cuire 7 à 10 minutes.

C’est prêt !

Avec la DALLE votre four domestique se transforme en four à flammekuch !

La DALLE est une pierre de cuisson en argile réfractaire fabriquée à la main à Soufflenheim en Alsace. Les Flammekuch cuites sur la DALLE sont croustillantes à souhait tout en restant délicieusement crémeuses. Elle s’utilise également pour la cuisson des pizzas et du pain !

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