LA DALLE obtient l’IG (Indication Géographique)

Une bonne fée vient de se pencher sur le berceau de LA DALLE en lui attribuant, comme à toutes les poteries d’Alsace produites à Betschdorf et Soufflenheim l’IG, l’Indication Géographique.

Jusqu’il y a peu, seuls les produits naturels, agricoles et viticoles pouvaient bénéficier d’indications géographiques. La loi consommation a élargi les indications géographiques aux produits manufacturés et aux ressources naturelles.


L’IG met en valeur le savoir-faire spécifique développé par la poterie Siegfried Burger de Soufflenheim pour la production de LA DALLE.

... d'autres actus ...

Marché de Noël à Wissembourg : retrouvez-nous tout le mois de décembre !

La Koumpanie sera présente au marché de Noël de Wissembourg tous les week-ends du vendredi

Télécharge gratuitement ta wishlist de Noël !

Il n'y a pas de mal à remplir sa propre liste de cadeaux de Noël

Cadeau original : Une DALLE personnalisée avec gravure laser

Offrez un cadeau original qui restera gravé dans le temps avec une DALLE personnalisée :

Vos tartes flambées au barbecue avec la DALLE

Et si vous testiez de faire vos flammekuch au barbecue ? Avec un barbecue au

La DALLE dans le journal « L’Alsace »

Redécouvrez l’article sur la Dalle, paru dans le journal "L'Alsace", édition St Louis Trois frontières,

On passe à la radio allemande

La DALLE invitée sur Hitradio OHR ! Réécoutez le reportage de l'émission "Bienvenue" proposant aux

On parle de LA DALLE sur Top Music !

Réécoutez l'émission "A table avec Leïla Martin" et découvrez la recette de flammekueche aux asperges.

Vu à la TV : La Dalle utilisée par un grand chef alsacien

Laurent Arbeit, chef étoilé, vous fait découvrir une tarte flambée revisitée à l'ail des ours,

La DALLE présentée par le journal « 20 minutes »

Redécouvrez l'article du journal "20 Minutes" paru le 27 mars 2027 qui vous présente la